Membuat dan Menyajikan Resep Telur Balado dengan Nuansa Kelas Atas

Resep telur balado bisa diikuti dan disajikan secara modern. Pilih piranti saji berbentuk piring panjang, piring kotak, atau piring cantik lainnya. Telur balado akan naik kelas.

Durasi 30 menit

8 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 8 butir telur ayam rebus,
• 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok teh gula pasir
• 300 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
2. Bumbu halus:
• 6 butir bawang merah
• 5 buah cabai merah keriting
• 4 buah cabai merah besar
• 2 buah tomat merah

Cara membuat Telur Balado:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sampai matang dan berkuah sedikit.

Baca Juga: Resep Telur Balado Aroma Jeruk Enak Ini Bumbunya Dijamin Meresap Sempurna

PROMOTED CONTENT