COFFEE AND CASHEW NUT TRUFFLE

Sajian ini tak hanya terlihat menggoda tetapi juga pas untuk dijadikan bingkisan. Coffee and cashew nut truffle seperti ini bisa menjadi pilihan yang tepat untu

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 150 gram milk cooking chocolate, potong-potong
• 50 ml krim kental
• 1 sendok teh kopi bubuk
• 1 sendok teh rum
• 25 gram chocolate chip
2. Bahan pelapis (aduk rata):
• 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
• 50 gram kacang mede sangrai, cincang kasar

Cara Membuat Coffee and Cashew Nut Truffle:

1. Panaskan krim kental. Masukkan potongan milk cooking chocolate dan rum. Aduk sampai cokelat larut.
2. Tambahkan chocolate chip. Aduk rata. Bekukan.
3. Bentuk bulat menggunakan sendok. 
4. Celupkan ke dalam pelapis. Bekukan.

Untuk 15 buah

Baca juga:

Truffle

Truffle crispy

PROMOTED CONTENT