Puding Baby Leci, Dessert Enak nan Cantik yang Gampang Dibuat

Imlek nanti, kita bisa membuat hantaran cantik dengan resep Puding Baby Leci, lo. Rasanya dijamin segar dan enak. Pasti sanak saudara semua suka dengan tampilan dan rasanya.

Durasi 60 menit

60 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan puding:
• 1500 ml susu cair
• 1/4 bungkus agar-agar bubuk
• 1/2 sendok teh jeli bubuk
• 100 gram gula pasir
• 100 ml sirup leci
• 1 buah lengkeng kaleng, ditiriskan, digunting membentuk bunga
2. Bahan lapisan jeli:
• 150 ml air
• 1/4 sendok teh jeli bubuk
• 25 gram gula pasir
• 1 tetes pewarna merah muda
3. Bahan saus:
• 250 ml susu cair
• 15 gram gula pasir
• 100 ml sirup leci
• 1 sendok teh maizena
• 1 tetes pewarna merah muda

Cara Membuat Puding Baby Leci:

1. Saus, campur susu cair, gula pasir, dan maizena. Aduk r sambil  hingga meletup-letup. Tambahkan sirup leci dan pewarna merah muda. Aduk rata. Sisihkan. 

2. Puding, campur susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Aduk-aduk hingga hangat. Tuang ke dalam gelas hingga 3/4 bagian. Biarkan setengah beku. Letakkan sebuah lengkeng. Sisihkan.

3. Lapisan jeli, campur air, jeli bubuk, gula pasir, dan pewarna merah muda sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang asal menutupi lengkeng. Dinginkan.

4. Sajikan puding bersama sausnya.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Sandra Dewi Ungkap Rahasianya Bisa Punya ASI Super Melimpah, Contek Yuk!)

(Baca Juga: Deretan Foto Karya Syahril yang Bikin Bingung, ini Beneran atau Editan)

PROMOTED CONTENT