Soto khas daerah enak-enak, lo. Salah satunya seperti resep Soto Banten ini. Bumbu rempahnya yang kaya membuat rasa soto satu ini nikmat bukan main.
Durasi 75 menit
8 Porsi Porsi
Ingredients
Cara Membuat Soto Banten:
1. Rebus ayam, air, daun salam, dan serai. Angkat dan saring 1.500 ml air kaldunya. Didihkan lagi.
2. Goreng ayam sampai matang. Suwir-suwir dagingnya.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu. Tambahkan tomat, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
4. Sajikan bersama pelengkap. (by)
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)
(Baca Juga: Ternyata Kutil Dapat Dihilangkan Dengan Lakban, Ini Caranya. Buktikan!)
Cara Simpan Daun Bawang Ini Bisa Dicontek Ibu-ibu Dirumah, Gak Bakal Benyek Bagian Dalamnya
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | retno |
KOMENTAR