Nasi Goreng Kuning Ini Bisa Siap di Bawah 1 Jam! Mudah dan Enak Rasanya!

Agar keluarga tak bosan dengan nasi goreng biasa, tidak ada salahnya mencoba resep Nasi Goreng Kuning ini. Cara membuatnya, kita menggunakan nasi kuning yang dimasak dengan bumbu nasi goreng. Kebayan

Durasi 45 menit

3 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan nasi:
• 200 gram beras
• 300 ml air
• 25 gram kunyit, diparut, diperas 20 ml
2. Bahan:
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 4 butir bawang merah, dicincang halus
• 2 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong dadu
• 1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong dadu
• 100 gram ayam fillet dipotong kotak
• 1 sendok teh kecap asin
• 1/2 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 batang daun bawang, diiris miring
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
3. Bahan dadar rawis:
• 2 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh seledri cincang halus
4. Bahan pelengkap:
• 50 gram bawang merah goreng untuk taburan
• 1 buah ketimun, diiris

Cara Membuat Nasi Goreng Kuning:

1. Nasi: didihkan air dan air kunyit. Masukkan beras. Masak sampai meresap.

2. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang.

3. Panaskan minyak. tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

4. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata.

5. Masukkan nasi putih, kecap asin, garam, merica bubuk. Masak sambil diaduk sampai rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang.

6. Dadar: kocok lepas telur dan garam. Tambahkan seldri. Aduk rata. Buat dadar tipis-tipis. Gulung telur. Iris tipis.

7. Sajikan dengan pelengkapnya dan dadar rawis.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap?

(Baca juga: Nia Ramadhani Sampai Bilang “Gila” Begitu Lihat Kado Anniversary dari Ardi Bakrie, Tebak Isinya)

(Baca juga: Megah dan Mewah, Ini Nilai Minus di Resepsi Pernikahan Syahnaz dan Jeje)

(Baca juga: Dipuji Mertua Jago Masak, Pantas Saja Dapur Nagita Slavina Seberantakan Ini!)

(Baca juga: Resep Tahu Telur Praktis Ini Siap Santap Dalam 15 Menit )

(Baca juga: Pramugarinya Siram Air Panas ke Payudara Penumpang, Garuda Dituntut 11,25 Miliar Rupiah)

PROMOTED CONTENT