BAKWAN KACANG MERAH

bakwan kacang merah

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram tepung beras
• 1 sendok makan tepung sagu
• 100 gram kacang merah segar, direbus, dimemarkan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 6 buah (40 gram) jamur merah, diiris
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 150 ml air
• 3 buah cabai rawit merah, diiris
• minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica

Cara Pengolahan :

1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sampai matang.

untuk 16 buah

PROMOTED CONTENT