Jangan Remehkan! Cita Rasa Unik Cendol Stroberi ini Dijamin Bikin Susah Move On

Cendol identik dengan warna hijau. Namun, di resep Cendol Stroberi ini, cendol jadi unik karena warnanya merah cantik. Alasannya, cendol dibuat dengan campuran sirup stroberi.

Durasi 55 menit

6 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan cendol:
• 100 gram tepung beras
• 30 gram tepung sagu
• 600 ml air
• 50 ml sirup stroberi
• 1 sendok teh garam
2. Bahan sirup:
• 250 gram gula pasir
• 250 ml air
• 1/4 sendok teh esens stroberi
• 4 tetes pewarna merah cabai
3. Bahan pelengkap:
• 500 gram es serut
• 5 sendok makan susu kental manis putih
• 200 gram nata de coco

Cara Membuat Cendol Stroberi:

1. Cendol: larutkan tepung beras, tepung sagu, air, sirup stroberi, dan garam. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.

2. Tuang dalam cetakan cendol yang sudah diletakkan di atas baskom berisi air es. Tekan adonan sampai keluar melalui saringan dan jatuh ke dalam baskom .Saring cendolnya. Sisihkan.

3. Sirup: didihkan gula pasir dan air di atas api kecil sampai larut. Tambahkan esens stroberi dan pewarna merah cabai. Aduk rata.

4. Sajikan cendol dengan sirup, susu kental manis putih, dan nata de coco.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Ogah Repot di Dapur Saat Siapkan Sarapan? Coba, Deh, 5 Resep Kreasi Nasi Goreng Super Cepat Ini!)

(Baca Juga: Lihat 6 Keanehan Foto Pernikahan Vicky Prasetyo dan Angel Lelga, No 3 dan 6 Ganjil Banget!)

PROMOTED CONTENT