Menikmati sup yang panas paling pas saat udara dingin. Apalagi sup ayam ini menggunakan jahe sebagai bahan tambahannya. Pasti resep Sup Ayam Jahe sanggup membuat tubuh jadi rileks kembali.
Durasi 50 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
Cara Membuat Sup Ayam Jahe:
1. Lumuri ayam bersama garam dan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
2. Didihkan air. Masukkan ayam. Masak sampai mendidih.
3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tuang ke dalam rebusan ayam. Masak sampai harum.
4. Masukkan wortel, kacang polong, dan cabai rawit merah. Masak sampai setengah matang. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak sampai matang.
5. Menjelang diangkat tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
(Baca juga: Yuk, Intip Cara Membuat Kaldu Bening untuk Sup yang Terasa Ringan di Lidah)
(Baca juga: Tanpa Oven! Bolu Gulung Kukus Keju yang Lembut ini Bisa Jadi Sarapan di Akhir Pekan)
(Baca juga: Resep Klasik Donat Kentang Keju yang Jadi Primadona Sepanjang Masa)
(Baca juga: Tidak Bakal Menyesal Membuat Ayam Bakar Naik Kelas dengan 8 Macam Saus Perendam Mantap Ini!)
(Baca juga: Cara Mudah Membuat Nasi Uduk Enak Cukup Dengan Rice Cooker )
Penulis | : | freelance1 |
Editor | : | freelance1 |
KOMENTAR