Kalau sudah bicara lontong. Tak ada yang tak suka. Nah, supaya tidak bosan, buat sendiri = resep Lontong Ayam Pedas Taoco ini. Rasa dan aroma taoconya betul-betul nikmat.
Durasi 75 menit
6 Porsi Porsi
Ingredients
Cara Membuat Lontong Ayam Pedas Taoco:
1. Opor ayam: tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan taoco. Aduk rata.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan santan, garam, gula pasir, dan air asam jawa. Aduk-aduk sampai mendidih. Masukkan telur dan cabai rawit merah. Masak sampai matang.
3. Sayur labu siam: tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
4. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Masak sampai layu.
5. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
6. Sajikan lontong bersama opor ayam dan sayur labu siam. Taburkan bawang merah goreng dan kerupuk kanji.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
Cara Ampuh Membedakan Madu Asli dan Madu Palsu Tanpa Harus Dibakar
Penulis | : | freelance1 |
Editor | : | freelance1 |
KOMENTAR