Resep Rahasia Nasi Goreng Sedaap ala Chef Willgoz, Gampang Banget Buat Recook!

1 buah cabai merah, iris tipis (opsional)

1 butir telur, kocok lepas

150 gram daging ayam, potong kecil-kecil

2 sendok makan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh kecap ikan

Garam dan merica secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bawang goreng dan irisan mentimun untuk pelengkap

Baca Juga: Tips Masak Nasi di Magic Com Agar Nasi Tidak Cepat Bau dan Menguning

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan cabai merah (jika menggunakan) dan daging ayam. Masak hingga daging ayam berubah warna.
3. Pindahkan bahan-bahan tersebut ke pinggir wajan, lalu tuangkan telur kocok ke tengah wajan. Aduk hingga telur matang dan berbentuk butiran kecil.
4. Masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah dimasak sebelumnya.
5. Tambahkan Kecap Sedaap, saus tiram, dan kecap ikan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata dan nasi goreng beraroma lezat.
7. Angkat dan sajikan nasi goreng di atas piring. Taburi dengan bawang goreng dan hiasi dengan irisan mentimun.

Selain resep dari Chef Willgoz, SaseLovers juga bisa mendapat inspirasi resep nasi goreng sedaap dari Pesta Kuliner Sedaap. Di acara ini, SaseLovers bisa mempelajari teknik memasak nasi goreng dan menemukan kombinasi rasa unik dari kurasi para pedagang.