Baca Juga: Cara Mencegah Serangan Jantung dengan Makan Buah Bit, Dijamin Tak Perlu Bolak Balik Rumah Sakit
Walau bau tanah tapi bit juga cocok diolah menjadi dessert. Kamu bisa memasaknya menjadi puding hingga es krim bit. Namun pengolahannya harus tepat agar tidak bau tanah.
Buah bit dapat dimasak menjadi hidangan berkuah seperti sup. Olahan buah bit ini cocok dinikmati saat tubuh kurang enak badan.
Untuk membuatnya, buah bit dapat dikupas, dicuci, dipotong, lalu dimasak di dalam air mendidih. Bisa pula ditambahkan bahan lain untuk pelengkapnya.
Dikutip dari laman WebMd, buah bit memiliki banyak senyawa tanaman yang bisa mengurangi peradangan dan melindungi sel dari kerusakan.
Manfaat dari bit, yakni jusnya membantu menjaga jantung dan paru-paru, namun konsumsinya juga harus tetap diimbangi dengan aktivitas olahraga.
Oksida nitrat dari buah bit juga dipercaya meningkatkan aliran darah ke otot.
Selain itu, buah ini juga memiliki folat yang bisa membantu sel tumbuh dan berfungsi.
Folat penting dalam mengendalikan kerusakan pembuluh darah, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Tak hanya itu, kandungan antioksidan pada buah bit juga baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Dok Grid |
Editor | : | optimization |
KOMENTAR