SajianSedap.com - Wah, telur bukan sembarang telur.
Buatkan omelet lipat sayur ini untuk makan atau bekal cocok banget.
Tebal dan teksturnya lembut membuat siapa pun yang menyantapnya ketagihan.
Yuk, cek resepnya berikut ini.
Baca Juga: Meskipun Tampil Sederhana, Resep Omelet Sayur Saus Pecel Ini Rasanya Mirip Buatan Hotel!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
3 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 ml susu cair
50 gram bawang bombay, cincang halus
1/2 buah paprika, potong kotak
2 buah sosis sapi, iris bulat
1 batang peterseli, cincang halus
75 gram keju mozarella, potong kotak kecil
250 gram brokoli, potong per kuntum kecil, rebus sebentar
1. Kocok lepas telur. Masukkan garam, merica bubuk, dan susu cair. Aduk rata.
2. Masukkan bawang bombay, paprika, sosis sapi, peterseli, keju mozarella, dan brokoli. Aduk rata.
3. Panaskan wajan datar. Tuang adonan telur.
KOMENTAR