SajianSedap.com - Air mineral kemasan dalam botol memang menjadi pilihan minuman yang populer bagi banyak orang.
Air mineral kemasan dalam botol tersedia secara luas di toko-toko, supermarket, dan bahkan mesin penjual otomatis.
Kemudahan ini membuatnya menjadi pilihan minuman yang praktis untuk dikonsumsi di mana saja.
Botol air mineral kemasan juga mudah dibawa-bawa, sehingga cocok untuk dibawa saat bepergian, berolahraga, atau beraktivitas di luar rumah.
Namun pernahkah Anda memperhatikan bahwa botol air minum kemasan memiliki tanggal tertera, biasanya di bagian leher botol.
Kita tahu bahwa air tidak memiliki kedaluwarsa untuk dikonsumsi.
Lalu, apa maksud dari tanggal kedaluwarsa yang ada di botol air mineral?
Untuk tahu jawabannya coba simak berikut ini agar tak salah memahami.
Ternyata, tanggal kedaluwarsa yang terdapat di botol bagian atas menunjukkan masa pakai si botol, bukan air di dalamnya.
Dikutip dari Livescience, botol air mineral dalam jangka waktu tertentu akan melepaskan kandungan bahan kimia yang merupakan bahan pembuatannya yaitu plastik.
Baca Juga: Cara Ampuh Menghilangkan Rasa Besi pada Botol Air Minum Stainless Steel, Cuci Pakai Bahan Dapur Ini
Botol air mineral yang dijual dalam berbagai ukuran bisa mengandung polietilen tereftalat (PET).
Sementara, untuk kemasan galon mengandung polietilen densitas (HDPE) yang tinggi.
Bahan kimia yang terlepas itu kemudian akan tercampur ke dalam air yang ada di dalam botol. Inilah yang dimaksud sebagai kedaluwarsa.
Sebenarnya, air yang sudah tercampur bahan kimia ini juga tidak beracun dan tetap bisa dikonsumsi. Hanya saja, rasa dari air tersebut tidak lagi sesegar biasanya.
Apalagi, biasanya produsen air mineral akan melabeli produknya sebagai "Berasal dari mata air segar di pegunungan", dan sebagainya.
Jika air yang dikonsumsi sudah tak lagi segar, maka tidak sesuai lagi dengan apa yang ditawarkan oleh produsen.
Oleh karena itu, keterangan tanggal kedaluwarsa dibubuhkan pada botol kemasan. Untuk itu, tanggal kedaluwarsa ini sesungguhnya lebih mendatangkan manfaat bagi pihak produsen.
Mengapa?
Jika suatu hari ada keluhan yang datang dari konsumen dan menyebut air yang mereka produksi memiliki rasa yang berbeda dan tidak segar, mereka dapat menggunakan botol itu sebagai pembelaan.
Konsumen mungkin saja mengonsumsi air di luar masa kedaluwarsa yang sudah tertera.
Selain itu, pencantuman tanggal kedaluwarsa pada setiap botol air mineral karena adanya aturan pemerintah yang mewajibkan produsen menyertakan keterangan kedaluwarsa di setiap produk konsumsi, baik makanan maupun minuman.
Baca Juga: 3 Cara Ampuh Membersihkan Botol Sirup Kaca Agar Kinclong, Bisa Daur Ulang untuk Botol Air Minum
Terakhir, tanggal kedaluwarsa yang tertera pada botol air mineral karena mesin yang digunakan untuk mengemas produk.
Mesin itu tidak hanya digunakan untuk mengemas air mineral, tetapi juga minuman bersoda dan berasa lainnya yang memang memiliki waktu kedaluwarsa tersendiri.
Oleh karena itu, kemasan air mineral juga turut dicantumkan tanggal kedaluwarsanya meski tidak berarti banyak untuk konsumen.
Meskipun demikian, keterangan yang memuat tanggal pembotolan dan informasi lain ini akan bermanfaat untuk pelacakan jika terjadi kontaminasi tertentu, kesalahan pembotolan, dan penarikan produk dari pasaran.
Dokter Ahli Gizi Dr. dr. Tan Shot Yen, M. Hum, mengatakan, ada banyak alasan kenapa tubuh membutuhkan air setiap hari. Ada bahayanya jika kita kurang minum air putih. Alasan-alasan tersebut di antaranya:
Kekurangan air awalnya menekan beberapa mekanisme kerja tubuh, yang akhirnya bisa membuat mekanisme tubuh berhenti
- Air adalah sumber utama energi “cash flow” tubuh
- Air meningkatkan efisiensi sistem kekebalan di sumsum tulang termasuk menghadapi kanker
- Air adalah pelarut utama semua makanan, vitamin dan mineral yang dipergunakan untuk memecah bahan-bahan tersebut termasuk metabolisme dan asimilasinya
- Air meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap zat esensial dalam makanan.
- Jika tubuh kekurangan air, maka hal tersebut berdampak pada banyak hal.
“Kurang minum berakibat pada banyak hal. Ada yang tekanan darahnya justru naik, gampang sakit kepala, hingga pencernaan terganggu,” ujar dia.
Baca Juga: 3 Cara Ampuh Membersihkan Botol Sirup Kaca Agar Kinclong, Bisa Daur Ulang untuk Botol Air Minum
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Jangan Salah Memahami, Ini Maksud Tanggal Kedaluwarsa di Botol Air Mineral
Source | : | kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR