SajianSedap.com - Magic com telah menjadi penyelamat bagi banyak orang dalam memasak nasi, menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi tanpa perlu terlalu banyak perhatian.
Namun, meskipun merupakan alat yang praktis, terkadang masalah muncul, terutama ketika nasi yang dimasak tidak mencapai hasil yang diinginkan.
Salah satu masalah umum adalah nasi yang tidak matang dengan sempurna atau bahkan terlalu kering.
Namun, jangan khawatir, karena ada beberapa langkah sederhana yang dapat Anda ambil untuk mengatasi masalah ini dan memastikan setiap hidangan nasi yang Anda sajikan dari magic com keluar dengan sempurna.
Berikut ini tips dari The Kitchn untuk memperbaiki teksturnya hingga pulen.
Yuk simak.
Bila masih ada sisa air atau cairan di panci, tetapi nasi bertekstur keras, lanjutkan memasak dengan kondisi panci tertutup.
Biarkan nasi dimasak di kukusan selama 5-10 menit dengan api kecil hingga tekstur nasi melunak.
Nasi kering dan tidak ada cairan tersisa di dalamnya?
Tambahkan air secukupnya ke dalam panci hingga nasi agak basah.
Sesuaikan jumlah air dengan nasi yang dimasak.
Baca Juga: Tips Agar Air Panas di Termos Bisa Awet Berminggu-minggu, Rahasia Dapur Tukang Starling Terbongkar
Tutup kukusan dan masak kembali selama 5-10 menit hingga nasi matang dan lunak.
Ambil nasi keras dari rice cooker atau kukusan, kemudian pindahkan ke wadah tahan panas.
Lanjutkan memasak nasi di microwave selama dua menit hingga uap mengepul dan nasinya pulen.
Jika ada sebagian nasi yang terasa kenyal dan belum matang sempurna, pindahkan juga ke loyang oven.
Masukkan nasi ke oven dan panaskan dengan suhu 176 derajat celsius selama 10 menit hingga nasi melunak.
Jangan lupa ratakan nasi agar matangnya menyeluruh saat dipanaskan di oven.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Atasi Nasi Keras di Rice Cooker agar Pulen
Baca Juga: Cara Membedakan Tahu Berformalin dan Tidak saat Beli, Waspada!
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR