SajianSedap.com - Asam urat adalah senyawa kimia yang terbentuk ketika tubuh memecah zat bernama purin.
Purin sendiri terdapat dalam makanan tertentu yang kita konsumsi sehari-hari, seperti daging merah, makanan laut, dan minuman beralkohol.
Ketika purin diuraikan dalam tubuh, senyawa asam urat akan dihasilkan.
Sebagian besar asam urat akan larut dalam darah dan dikeluarkan melalui ginjal dalam bentuk urin.
Namun, jika kadar asam urat terlalu tinggi atau ginjal tidak dapat mengeluarkannya dengan baik, bisa terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh, yang pada gilirannya dapat menyebabkan kondisi medis yang dikenal sebagai hiperurisemia atau bahkan asam urat tinggi.
Untuk itu Anda perlu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
Menurunkan kadar asam urat dalam tubuh dapat dilakukan melalui berbagai cara, termasuk perubahan gaya hidup, diet, dan pengobatan.
Berikut adalah beberapa langkah yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat.
Penderita asam urat juga dapat mengelola penyakit yang dikenal dengan gout ini dengan rutin mengonsumsi air lemon.
Dilansir dari Healthline, air perasan lemon dapat membantu meningkatkan pH (kadar keasaman) dalam darah darah dan cairan tubuh lainnya, sehingga kondisi tubuh lebih basa dari biasanya.
Selain itu, rutin minum air perasan lemon juga menyebabkan tubuh Anda melepaskan lebih banyak kalsium karbonat, sehingga kadar asam urat menurun.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ayam Tepung Krispi, Menu Praktis yang Bikin Keluarga Tak Sabar Untuk Sarapan
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kopi diduga dapat mengurangi risiko penumpukan kadar asam urat.
Dengan begitu, minum 1-2 cangkir kopi dapat memberi manfaat dalam menurunkan kadar asam urat di dalam darah.
Buah ceri mengandung vitamin C, antioksidan, serta senyawa anti-inflamasi yang masing-masing memberikan manfaat berbeda bagi kesehatan.
Senyawa anti-inflamasi yang disebut anthocyanin dalam buah ceri bermanfaat untuk mengurangi peradangan akibat serangan gout.
Usahakan untuk meminum jus ceri segar.
Selain itu, hindari mengonsumsi jus ceri kemasan karena sering mengandung pemanis tambahan dan juga pengawet.
Minuman penurun asam urat selanjutnya yaitu susu rendah lemak.
Dikutip dari Arthtritis.org, susu rendah lemak dapat mengurangi kadar uric acid di dalam darah dan risiko serangan gout yang menyakitkan.
Penelitian itu menyebutkan bahwa protein yang ditemukan dalam susu meningkatkan ekskresi atau proses pembuangan asam urat melalui urin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 6 Minuman untuk Menurunkan Asam Urat
Baca Juga: Cara Cepat Hilangkan Bau Asap di Ruang Tamu Setelah Tamu Datang saat Lebaran
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR