Belum Terlambat Kalau Mau Coba, Ini Manfaat Luar Biasa Minum Susu Kurma Saat Sahur dan Berbuka Puasa

6. Jaga kesehatan jantung

Tentunya menjaga kesehatan organ jantung menjadi hal yang sangat penting. Jantung merupakan organ paling vital di tubuh manusia.

Bahkan, penyakit pada jantung menjadi momok paling menakutkan dan salah satu pembunuh utama.

Dengan konsumsi susu kurma yang kaya kalium, akan turut membantu tubuh Anda dalam menurunkan tekanan darah dan menurunkan risiko terkena penyakit jantung.

Bahkan kandungan serat yang ada di dalam buah kurma juga memiliki kandungan serat yang sangat banyak dan dapat menjaga kesehatan jantung secara jangka panjang.

7. Menurunkan stres

Manfaat susu kurma yang terakhir yaitu mampu meredakan stres dan memberi Anda perasaan rileks.

Di sisi lain, susu kurma juga mampu menyediakan nutrisi makanan yang sangat dibutuhkan tubuh agar mampu merangsang hormon pertumbuhan.

Cara Membuat Susu Kurma

Bahan:

• 4 hingga 6 buah kurma atau sesuai selera
• 200 ml susu UHT
• Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Pisahkan daging dari biji kurma. Kemudian rendam kurma semalaman di dalam air dan letakkan dalam kulkas.
2. Letakkan kurma yang sudah direndam ke dalam wadah blender.
3. Tuang susu UHT satu gelas kurang lebih 200 ml.
4. Masukkan es batu lalu blender sampai benar-benar halus.

Baca Juga: PAI SUSU KURMA

Tips Melunakkan Kurma yang Keras

Dilansir dari The Kitchn, Anda dapat menerapkan metode perendaman untuk menghasilkan kurma yang lebih lembap dan kembali empuk.

Anda hanya perlu merendamnya beberapa menit dalam air panas untuk mengubah kurma yang keras menjadi sangat empuk. 

Untuk memulainya, siapkan mangkuk atau gelas ukur besar untuk kurma dan air mendidih.

Selanjutnya, masukkan buah kurma yang keras ke dalam mangkuk berisi air mendidih tersebut, lalu tutup dengan air mendidih untuk merendam buah sepenuhnya.

Biarkan kurma terendam selama kurang-lebih 10 menit, saring buahnya, dan buang airnya.

Alhasil, kurma akan lebih empuk, mengembalikan kelembapan yang hilang, serta memberi rasa manis.

Artikel ini telah tayang di Kompas TV dengan judul 7 Manfaat Susu Kurma dan Cara Membuatnya

Baca Juga: Badan Tetap Sehat Dan Tampak Seperti Awet Muda Kalau Mengonsumsi Buah Ini, Rugi Kalau Tidak Mencobanya

PROMOTED CONTENT