SajianSedap.com - Saat menggoreng atau memasak, biasanya kita akan menunggu minyaknya panas terlebih dahulu.
Hal ini agar makanan kita bisa cepat matang dengan cepat.
Tapi, tahukah kamu ada beberapa makanan yang harus dimasak dengan minyak dingin.
Nah, berikut ini ada daftar masakan atau makanan yang disarankan untuk dimasak dengan memulai dari minyak dingin.
Tak hanya itu ada juga penjelasan singkat mengapa metode ini dianggap lebih baik untuk masing-masing item.
Simak sampai habis, ya!
Pertama adalah kentang goreng.
Ya, ternyata kita harus memasak kentang goreng dengan menggunakan minyak dingin, nih.
Kenapa?
Mengawali memasak kentang goreng dari minyak dingin memungkinkan kentang memasak secara merata.
Tak hanya itu, ini juga dapat menghasilkan tekstur luar yang renyah dan dalam yang lembut.
Baca Juga: Daftar Minyak Sehat Dan Minyak Penyebab Kolesterol Naik, Simak Perbedaannya Biar Tak Salah Beli
KOMENTAR