Meskipun demikian, Anda tetap dapat mengenali minyak zaitun asli dengan dua cara sederhana, yaitu:
Seperti disebut di atas, EVOO merupakan minyak zaitun asli dengan kualitas terbaik sehingga Anda sangat disarankan untuk memilih minyak zaitun yang labelnya bertuliskan demikian.
Sebaliknya, hindari minyak zaitun yang bertuliskan ‘light’, ‘pure’, atau ‘minyak zaitun’ saja karena kemungkinan besar minyak zaitun itu mengalami proses refinasi dengan zat kimia.
Ingat, harga extra virgin olive oil mungkin lebih tinggi dari minyak biasa, yakni bisa mencapai Rp130.000 per liter.
Jika ada minyak zaitun yang dibanderol dengan harga jauh di bawah itu, bisa jadi itu bukan minyak zaitun asli.
Jika sudah pernah merasakan minyak zaitun asli, Anda biasanya akan bisa mengenali minyak zaitun yang oplosan maupun palsu.
Minyak zaitun asli memiliki aroma yang khas, ringan, agak pedas, ataupun meninggalkan aroma rumput setelah diminum begitu saja.
Sebaliknya, minyak zaitun palsu akan terasa berat, berminyak, hambar, dan meninggalkan aftertaste yang tidak nyaman di mulut.
Oleh karena itu, pastikan mencoba EVOO yang asli agar tidak tertipu minyak zaitun palsu di kemudian hari.
Nah ada 3 jenis minyak zaitun di pasaran yang bisa membantu Anda untuk membedakan minyak zaitun murni atau asli tanpa campuran.
Extra virgin olive oil merupakan minyak zaitun asli dengan derajat yang paling bagus sehingga harganya juga paling mahal dibanding minyak zaitun lainnya.
Baca Juga: 5 Cara Menghilangkan Bau Keringat Di Ketiak Tanpa Deodoran, Wangi Seharian dengan Bahan Dapur Ini
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR