SajianSedap.com - Lotek merupakan makanan khas Jawa barat.
Makanan satu ini bisa dikatakan versi lain dari karedok yang berbahan mentah.
Jika disandingkan dengan gado-gado, terlihat hampir mirip.
Sayuran rebus yang disiram dengan sambal dan dicampur bumbu kacang.
Semakin kental bumbu kacang, semakin enak rasanya.
Jika di Bandung, ada tempat makan yang menyediakan lotek wajib dikunjungi.
Misalnya Lotek Kelenteng.
Lokasinya ada di Jalan Mekar Harum No. 28, Mekarwangi, Kec. Bojongloa Kidul, Kota Bandung.
Buka mulai pukul 09.00 – 16.00 WIB.
Sase Lovers pernah mencobanya?
Baca Juga: Resep Lotek Bandung, Masakan Khas Sunda yang Cocok Untuk Pelengkap Makan Siang Nanti
Tempat makan ini cenderung kecil namun bersih dan menarik.
KOMENTAR