Rekomendasi 5 Menu Buka Puasa dari Kurma, Tak Melulu Dimakan Langsung

SajianSedap.com - Kurma merupakan salah satu kudapan manis yang identik dengan bulan Ramadhan.

Buah manis satu ini memang disunahkan unntuk dikonsumsi saat buka puasa.

Kurma memiliki kandungan gula alami yang bisa mengembalikan gula darah yang turun karena berpuasa.

Kurma biasanya disantap langsung.

Namun jika Anda merasa bosan, kurma bisa loh diolah menjadi beberapa sajian.

Berikut ini beberapa rekomendasi sajian dari kurma yang bisa dibuat untuk menu buka puasa.

Rekomendasi Menu Buka Puasa dari Kurma

1. Susu kurma

Susu kurma merupakan salah satu kreasi olahan kurma yang populer dan sempat naik daun.

Minuman dari kurma ini bisa Anda sajikan saat buka puasa atau ide jualan.

Anda dapat membuat susu kurma dengan tambahan madu dan kacang almond.

Atau, dapat juga diberi tambahan topping jelly maupun cincau.

Susu kurma lebih nikmat jika diminum dalam kondisi dingin, jadi setelah membuat bisa disimpan di kulkas dulu.

Baca Juga: Cara Ampuh Hilangkan Bintik-bintik Jamur di Sepatu, Kinclong Lagi dengan 2 Bahan Saja

2. Jus kurma 

Manisnya kurma cocok dijadikan jus yang sehat dan segar.

Anda dapat membuat jus kurma dengan tambahan madu ataupun buah lainnya.

Jus kurma akan lebih segar dan nikmat jika dibuat menggunakan infused water kurma.

Karena rasanya sudah manis, jadi kamu tidak perlu menambahkan gula lagi.

3. Salad buah saus kurma

Dessert segar seperti salad buah juga cocok disandingkan dengan kurma yang manis.

Selain campuran buahnya, kurma juga bisa diguanakan untuk membuat saus saladnya.

Caranya, haluskan kurma dengan air, susu, ataupun santan.

Masak dengan api kecil hingga mengental, bisa juga diberi larutan maizena untuk menjaga konsistensi kekentalannya.

4. Kurma goreng tepung

Siapa sangka bahwa kurma juga bisa dijadikan gorengan.

Kurma goreng tepung bisa disajikan sebagai menu takjil saat buka puasa.

Resep kurma goreng tepung cukup sederhana

Cukup balut kurma dengan tepung basah dan tepung kering, lalu goreng hingga keemasan.

Bisa pula ditambahkan santan dan vanili bubuk supaya lebih gurih dan wangi.

5. Puding kurma

Selain minuman, kurma juga bisa dibuat menjadi camilan yang menyegarkan.

Salah satunya ialah puding kurma. 

Anda dapat membuat puding kurma sederhana dengan siraman saus yoghurt yang rasanya asam manis.

Baca Juga: Cara Membuat Perangkap Lalat Buah Pakai Bahan Dapur, Selamanya Tak Muncul Lagi di Rumah

 

PROMOTED CONTENT