Cobek batu dapat menyerap aroma ini dan mempengaruhi rasa bahan-bahan lain yang akan dihaluskan.
Cobek batu memiliki pori-pori terbuka yang dapat menyerap minyak, bau, dan rasa dari bahan-bahan yang diolah.
Oleh karena itu, bahan-bahan dengan karakteristik tersebut sebaiknya tidak digunakan di atas cobek batu.
Cobek kayu mudah menyerap kelembaban.
Oleh karena itu, bahan-bahan yang basah seperti tomat, mentimun, atau bahan berair lainnya sebaiknya tidak diulek di atas cobek kayu.
Cobek kayu dapat mengambil aroma dari bahan-bahan yang berbau kuat seperti bawang merah atau bawang putih.
Kayu memiliki serat dan pori-pori yang dapat menyerap air dan aroma.
Baca Juga: 5 Cara Merawat Cobek Batu Agar Awet Bertahun-tahun, Anti Bau dengan Contek Tips ini
Penggunaan bahan basah atau berbau kuat dapat mempengaruhi kualitas cobek kayu dan mengurangi umur pakainya.
Cobek keramik lebih sering digunakan untuk menghaluskan obat-obatan, baik obat medis maupun herbal.
Cobek keramik memiliki permukaan yang halus dan tahan terhadap reaksi kimia, sehingga cocok untuk mengolah bahan-bahan obat ketimbang bahan dapur .
Ingatlah untuk selalu membersihkan cobek setelah digunakan dan menghindari penggunaan bahan yang dapat merusak permukaannya.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
Cara Jitu Menghilangkan Bau Apek Pada Handuk, Gunakan Bahan Dapur Ini
KOMENTAR