SajianSedap.com - Buah melon sangat segar kalau dijadikan sebagai minuman buka puasa.
Rasanya yang manis dicampur dengan sirup dan es akan langsung mengobati dahaga setelah seharian berpuasa.
Tapi masih belum ada yang tahu cara memilih melon yang manis dan matang, nih.
Makanya, untuk mendapatkan rasa melon yang manis, kita tidak bisa memilih sembarangan.
Maka dari itu, yuk kita simak cara memilih melon yang tepat agar hasilnya matang dan manis sempurna.
Ada ciri-ciri melon yang manis dan matang tentu perlu kita ketahui.
Anda bisa mencontek tips yang dikutip dari The Kitchn berikut ini.
Urutan pertama Anda adalah memeriksa seperti apa melon itu.
Apakah ada memar, bintik-bintik lunak atau retak?
Pilih melon yang bagian luarnya tidak rusak.
Melon yang memiliki kaulitas bagus harus bebas dari memar, bintik-bintik lunak, bercak berjamur dan retak.
Baca Juga: Tips Jitu Memilih Melon yang Manis dan Matang, Es Buah Semakin Segar Seenak Beli Di Pinggir Jalan
Saat membeli semangka dan melon, pilihlah melon dengan tampilan yang tampak kusam.
Bagian luar yang mengkilap adalah indikator melon yang kurang matang.
Jika jenis melon adalah melon madu atau honeydew, melon harus berwarna kuning pucat hingga lemon muda, tidak terlalu hijau.
Lihat juga bagian kulit di bawah tekstur seperti jaring harus berwarna emas atau oranye.
Hindari melon dengan warna dasar hijau atau putih.
Ambil beberapa melon dan lihat bagaimana rasanya.
Pilih melon yang berat untuk ukurannya.
Pernahkah Anda mencoba tes sadap saat membeli melon?
Ini cukup sederhana.
Cukup ketuk melon dengan telapak tangan Anda.
Baca Juga: Bisa Mengurangi Resiko Kanker! Ini Manfaat Rahasia Dari Buah Melon Kalau Dimakan Di Malam Hari
Jika Anda mendengar suara hampa, makan melon bisa jadi sudah matang.
Mudah, bukan?
Cara ini bekerja paling baik dengan melon.
Dorong jari Anda pada bagian bundar tempat sulur itu terpasang.
Cara ini bisa mengeluarkan aroma melon.
Melon yang matang dan manis harus sedikit lembut dan harus berbau segar dan harum dengan sedikit rasa manis.
Baca Juga: Cara Tepat Simpan Buah Melon Potong Agar Kesegarannya Terjaga, Tetap Renyah dan Manis
KOMENTAR