Trik Ampuh Membersihkan Ikan Dengan Kantung Plastik, Dapur Bakal Bebas Dari Sisik Ikan

SajianSedap.com - Ikan menjadi salah satu lauk favorit keluarga.

Mau itu ikan air tawar atau ikan laut pastinya selalu laris disantap.

Hanya saja, cara mengnolah ikan tak mudah.

Terutama untuk membersihkan ikan dari sisiknya.

Karena jika asal, malah dapur jadi makin berantakan.

Cara Membersihkan Ikan dengan Kantung Plastik

Membersihkan sisik ikan ternyata tidak sesulit yang kita pikirkan.

Bahkan cukup bermodal kantung plastik.

Hampir semua resep mewajibkan kita untuk membersihkan sisik ikan.

Kecuali, masakan arsik dari Tanah Batak yang memang menggunakan ikan bersisik dengan tujuan agar ikan tidak mudah hancur karena dimasak dalam waktu lama.

Nah, membersihkan sisik ikan ini bisa jadi bagian paling menyebalkan lantaran sisik ikan suka bertebangan kemana-mana saat dibersihkan.

Jadinya bisa-bisa sekujur tubuh jadi amis.

Baca Juga: Kalau Resep Ikan Goreng Telur Asin Sudah Hadir Di Meja Makan, Keluarga Jadi Tak Sabar Untuk Makan

Paling parahnya juga kalau sisik loncat ke area dapur yang lain.

Hasilnya, dapur jadi ikut berantakan dan amis.

Sekarang ini, memang kita bisa meminta penjual ikan untuk membersihkannya.

Tapi, siapa tahu ada kalanya kita harus berusaha dengan pekerjaan membersihkan sisik ikan ini.

Misalnya, ketika ada kerabat yang memberi ikan hasil pancingannya.

Mau tak mau, ikan segar itu tentu harus kita bersihkan sendiri sisiknya.

Jadi, ada baiknya, kita juga melengkapi diri dengan cara membersihkan sisik ikan.

Tenang, ada cara praktisnya kok.

Dijamin, bebas amis dan bebas berantakan.

Selalu sediakan kantung plastik ukuran besar di rumah.

Soalnya, kantung plastik bisa jadi senjata kita kala akan membersihkan sisik ikan.

Baca Juga: Resep Pastel Bayam Tongkol Kemangi Super Lezat Untuk Makanan Buka Puasa yang Sayang Dilewatkan

Caranya, sediakan plastik yang lebih besar dari ukuran ikan.

Masukkan ikan ke dalam plastik. Bersihkan sisik langsung di dalam plastik dengan menggunakan pisau. 

Dengan begitu, sisik hanya akan berloncatan di dalam plastik.

Tubuh dan rumah pun bisa bebas dari amis.

Tapi ingat, makin besar plastik yang digunakan akan makin mudah membersihkan sisik ikan.

Soalnya, tangan kita akan lebih leluasa untuk bergera sehingga seluruh permukaan tubuh ikan bisa bersih sempurna.

Bagaimana?

Membersihkan sisik ikan jadi jauh lebih mudah, kan?

Baca Juga: Sering Tak Sadar, Kesalahan saat Memasak Ikan Ini Bisa Membuat Ikan Tidak Bergizi

 

PROMOTED CONTENT