Siapkan Menu Sahur Istimewa, Hadirkan Resep Nugget Wortel Ini Saja

SajianSedap.com - Ingin menghadirkan menu sahur yang spesial untuk keluarga tercinta? Hadirkan saja Resep Nugget Wortel ini.

Hadir dengan rasa yang gurih dan bertekstur krispi, membuat keluarga jadi semangat untuk makan.

Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan menu simple serba goreng yang enak maksimal ini?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:
100 gram ikan tenggiri giling
100 gram ayam giling
150 gram wortel, potong kotak kecil
25 gram tepung sagu
30 gram putih telur, dikocok lepas
75 ml air es
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 batang daun seledri, iris halus

Bahan Pencelup:
12 gram putih telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir oranye
750 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Nugget Wortel:

1. Campur ikan, ayam, wortel, dan tepung sagu. Aduk rata.

2. Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, seledri, dan bawang putih. Aduk rata.

3. Tuang di loyang 20x20x3 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.

4. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Plong bentuk bulat.

5. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Baca Juga: Resep Nugget Ayam Putih Telur, Menu Sahur Tahan Lama Dan Bergizi

 Baca Juga: Cara Membuat Nugget Ayam Langsung Dari Dapur Rumah, Tak Perlu Khawatir Kehabisan Stok Menu Sahur

 

PROMOTED CONTENT