Keluarga Makin Lahap Menyantap saat Sahur Kalau Ada Nugget Telur Asin Ini

Resep Nugget Telur Asin

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:

150 gram ayam giling
2 butir telur asin mentah
200 gram tahu putih, dihaluskan
25 gram tepung terigu protein sedang

Bumbu Halus:

2 buah cabai merah
2 butir kemiri, disangrai
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Pencelup (aduk rata):

25 gram tepung terigu protein sedang
75 ml air
75 gram tepung panir kasar untuk pelapis

Cara Membuat Nugget Telur Asin:

1. Pisahkan kuning telur asin dari putih telurnya. Sisihkan.

2. Aduk rata tahu putih, ayam giling, putih telur asin, dan tepung terigu. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.

3. Masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan dengan garpu. Aduk rata.

Gimana, mudah untuk dibuat, bukan?

Nugget Telur Asin ini bisa kita andalkan untuk jadi stok lauk ketika bulan puasa, lo.

Rasanya super sedap, pasti akan membuat nafsu makan saat sahur nanti.

Selamat mencoba di rumah, ya!

 Baca Juga: Ingin Membuat Nugget untuk Stok Menu Sahur? Simak Triknya Agar Seenak Buatan Pabrik

PROMOTED CONTENT