Berkuah Hangat dan Gurih, Simak Manfaat Sayur Gambas yang Cocok Dijadikan untuk Menu Sahur

Menurunkan Berat Badan

Puasa sekaligus ingin diet?

Anda bisa konsumsi sayur gambas.

Hal ini karena gambas memiliki kandungan lemak jenuh yang rendah, kalori yang rendah, dan juga kolesterol yang rendah.

Tidak hanya itu, kandungan serat dalam sayur gambas juga mampu membuat rasa lapar bertahan lebih lama.

Kondisi ini mampu menahan nafsu makan yang berlebih sehingga dapat mengontrol jumlah makanan yang masuk ke dalam tubuh.

Sase Lovers ingin membuat sayur gambas untuk sahur?

Sajian Sedap ada resepnya, nih yang bisa Anda ikuti di rumah.

Resep Sayur Gambas

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

• 1 buah gambas (oyong), potong-potong.
• 5 buah bakso ikan, iris-iris.
• 25 gram bihun, seduh, tiriskan.
• 1.000 ml kaldu ayam.
• 3 butir bawang merah, iris tipis.
• 2 siung bawang putih, iris tipis.
• 1 batang daun bawang, potong 1 cm.
• 1/2 sendok makan garam.
• 1/4 sendok teh merica bubuk.
• 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan.

Cara Membuat Sayur Gambas:

1. Rebus kaldu ayam, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Masukkan gambas dan bakso ikan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
2. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan bihun. Aduk rata.
3. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Selamat memasak sayur gambas!

 Baca Juga: Resep Tumis Oyong Cabai Kering, Menu Rumahan Serba Tumis Dengan Rasa yang Spektakuler

PROMOTED CONTENT