SajianSedap.com - Kulkas menjadi salah satu peralatan penting di dapur.
Kulkas berfungsi menyimpan dan mendinginkan berbagai bahan makanan, seperti daging, ikan, sayuran, tahu, dan tempe, agar tetap segar serta tahan lama.
Suhu dingin dalam kulkas akan menjaga makanan tetap segar dan dalam kondisi baik selama mungkin.
Namun, suhu kulkas juga bisa menyebabkan makanan membeku, rusak, bahan munculnya bakteri.
Maka itu, penting memperhatikan dan menyetel kulkas ke suhu yang tepat.
Isi atau berapa banyak bahan makanan di dalam kulkas juga turut mempengaruhi suhu kulkas.
Lantas, berapa suhu ideal untuk kulkas? Untuk mengetahuinya simak berikut ini.
Sebelum mengetahui suhu ideal kulkas, cobalah periksa suhu kulkas Anda dengan cara berikut ini.
Metode yang paling umum adalah menggunakan segelas air dan termometer. Cukup simpan segelas air di dalam kulkas semalaman.
Keesokan paginya, masukkan termometer kulkas ke dalam gelas berisi air tersebut untuk mengukur suhunya.
Cara yang kedua adalah menempatkan termometer di dalam kulkas selama beberapa jam. Dengan cara ini, Anda bisa mendapatkan hasil pengukuran yang lebih akurat.
Baca Juga: 7 Hal Sepele yang Bikin Kulkas Boros Listrik, No. 5 Paling Sering Dilakukan Tiap Hari
Dikutip dari Consumer Reports, suhu ideal untuk kulkas adalah 2,7 derajat Celsius.
Suhu kulkas ini akan menjaga makanan segar tetap baik selama mungkin tanpa adanya kristal es pada selada atau bakteri yang berkembang biak pada daging mentah.
Sedangkan untuk freezer adalah -17 derajat Celsius untuk menjaga makanan tetap beku.
Namun, kontrol suhu pada banyak kulkas hanya memungkinkan Anda memilih dari serangkaian angka, biasanya 1 hingga 5 dengan 1 sebagai yang terdingin dan 5 terhangat.
Bahkan, ketika kulkas memiliki kontrol digital untuk mengatur suhu yang tepat, pengaturannya tidak selalu akurat.
Menambahkan dari laman AQUA elektronik, pengaturan suhu pada kulkas dijalankan melalui tombol pengatur suhu.
Pada kulkas satu pintu, cara pengaturan suhu biasanya menggunakan knop yang dapat diputar untuk menetapkan level suhu yang diinginkan.
Pada kulkas dua pintu, terdapat variasi dalam unit pengatur suhunya. Ada yang menggunakan knop berputar seperti pada kulkas satu pintu, dan ada yang menggunakan tombol. Biasanya, terdapat dua tombol pengatur suhu untuk mengatur suhu freezer dan suhu kulkas.
Knop pengatur suhu pada kulkas juga sering dilengkapi dengan penanda berupa angka 1–5 atau keterangan seperti "min", "med", "max", dan "stop".
Pada knop dengan angka 1–5, angka 1 menunjukkan suhu minimum kulkas, sedangkan angka 5 menandakan suhu maksimum kulkas. Jika Anda mengatur suhu kulkas pada angka 1, maka kulkas akan beroperasi pada suhu minimal atau relatif tidak terlalu dingin.
Baca Juga: Tips Menyimpan Wortel di Kulkas Agar Tidak Mudah Busuk, Perhatikan Wadah Penyimpanan
Sebaliknya, jika Anda mengatur suhu kulkas pada angka 5, kulkas akan beroperasi pada suhu maksimum atau sangat dingin.
Pengaturan suhu kulkas yang benar tidak hanya melibatkan angka, tetapi juga bisa menggunakan tulisan.
Tulisan "min" menunjukkan suhu minimum, "med" artinya medium, "max" menandakan pengaturan suhu maksimum, dan "stop" mengindikasikan bahwa kulkas berada dalam keadaan mati.
Baca Juga: Ibu-ibu Wajib Tahu, Ini Dia Cara Menyimpan Terasi yang Tepat Dalam Kulkas Agar Tidak Berbau
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR