SajianSedap.com - Babat dapi merupakan salah satu bagian dari jeroan sapi yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Meski bagi sebagian orang babat sapi atau jeroan sapi jadi makanan yang dihindari, namun banyak hidangan nikmat dari babat sapi yang laris manis.
Memang babat sapi sendiri mengandung purin yang bisa memicu asam urat.
Untuk itu konsumsinya tidak boleh berlebihan.
Sebelum dikonsumsi, babat sapi sendiri perlu dibersihkan.
Jika tidak dibersihkan, babat sapi ini biasanya berwarna hitam.
Tentu babar ini bisa langsung dikonsumsi, namun lebih baik Anda membersihkannya terlebih dahulu agar semakin enak dilihat.
Untuk membersihkan babat yang hitam ini ada cara mudah yang bisa Anda lakukan.
Berikut adalah beberapa tips membersihkan babat sapi dengan mudah.
Bersihkan permukaan babat hitam seperti membersihkan lidah sapi yang belum dipotong.
Kikis dengan pisau tajam hingga kotorannya hilang.
Baca Juga: Jangan Asal, Ini 4 Cara Menyimpan Frozen Food yang Baik dan Benar Biar Awet Berminggu-minggu
Potong dan buang lemak yang menempel pada permukaan babat hitam.
Gosok permukaan babat hitam dengan garam kasar, lalu bilas dengan cuka.
Lakukan hingga kotoran yang menempel pada permukaan babat menghilang.
Kikis kembali permukaan babat dengan pisau tajam untuk memastikan babat bersih dari kotoran.
Bilas sambil gosok permukaan babat dengan air mengalir agar cepat menghilang.
Gunakan sikat gigi secara cara bersihkan babat sarang lebah.
Bulu sikat gigi halus bisa mengeluarkan kotoran dari celah babat.
Selain sikat gigi, Anda bisa gunakan sendok untuk membersihkan kotoran di celah babat sarang lebah.
Itulah cara membersihkan babat sapi yang hitam agar bebas kotoran.
Baca Juga: 3 Cara Ampuh Memutihkan Kain Pel Dekil Tanpa Mesin Cuci, Dijamin Bisa Kembali Bersih Bak Baru
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR