"Bergantung pada cara Anda menyiapkan alpukat akan membantu menentukan kapan Anda ingin menyimpannya di lemari es," tambah Splane.
“Jika Anda ingin menggunakan alpukat untuk diiris dan dipotong, sebaiknya simpan di lemari es saat sudah matang (hanya kurang matang), sehingga lebih mudah untuk diolah.
Jika Anda akan menumbuk atau menghaluskan alpukat, Anda bisa biarkan matang di meja Anda selama beberapa hari sebelum dimasukkan ke dalam lemari es hingga satu minggu."
Alpukat yang matang dapat bertahan di lemari es hingga tujuh hari dibandingkan hanya satu hingga tiga hari di konter, menurut Le dan Splane.
Jadi jika Anda berpikir Anda akan menggunakan alpukat dalam satu atau dua hari, tidak perlu menyimpannya di lemari es, tetapi juga tidak ada salahnya melakukannya.
Jadi kesimpulannya, jika Anda berencana menggunakan alpukat matang dalam satu atau dua hari, jangan ragu untuk meninggalkannya di konter.
Jika tidak, Anda dapat memperpanjang umurnya dengan memindahkannya ke lemari es, yang akan bertahan selama sekitar satu minggu.
Seminggu sekali sudah habis, saatnya berkonsultasi dengan resep alpukat favorit Anda dan menggunakannya untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
| Source | : | simplyrecipes.com |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR