Biji selasih juga kata akan berbagai vitamin dan mineral.
Konsumsi 100 gram biji selasih bisa memenuhi 518 persen kebutuhan tubuh akan vitamin K harian.
Oleh karena kandungan tersebut, biji selasih pun dianggap memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Beberapa di antaranya seperti mencegah penyakit jantung, baik untuk tulang, mencegah kanker, baik untuk penglihatan, sumber antioksidan, dan baik untuk kesehatan kulit.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Cara Olah Biji Selasih untuk Aneka Hidangan, Rendam Dulu
Baca Juga: Butuh Dessert Segar yang Mudah Dibuat? Hadirkan Saja Resep Puding Mangga Selasih
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR