Kemudian simpan kue kering menurut jenisnya masing-masing.
Jika kita mencampur kue kering lembut bersamaan dengan kue kering yang garing renyah, maka bagian lembab dari kue kering lembut akan merusak tekstur kue kering yang garing renyah.
Gunakan pula lapisan pembatas untuk menyimpan lapisan kue kering.
Setiap satu atau dua tumpukan, lapisi dengan kertas roti sebelum kita menumpuk kembali kue kering berikutnya.
Kertas lapisan ini berfungsi untuk mencegah kue kering menempel satu sama lain dan merusak tekstur.
Setelah berminggu-minggu disimpan, jika kue kering menjadi lembek, kita bisa memanggangnya kembali selama kurang lebih lima menitan untuk mengembalikan kerenyahan yang ada.
Jadi tanpa oven kita tetap bisa menghadirkan hidangan nikmat untuk lebaran dengan mencontek tips berikut ini.
Sama sekali tak repot kan cara membuat kue kering tanpa oven?
Jangan lupa untuk mencoba ya sase lovers!
Selamat mencoba.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul : 6 Cara Membuat Kue Kering Tanpa Oven, Mudah Diikuti Pemula
KOMENTAR