Studi menunjukkan, konsumsi ikan berlemak baik ini terbukti bisa mengurangi peradangan dan memperbaiki fungsi pembuluh darah.
Untuk menjaga kesehatan jantung, kita dianjurkan rutin makan ikan laut seperti kembung seminggu dua porsi.
Dikutip dari WebMD, asam lemak baik omega 3 DHA (docosa-hexaenoic acid) dalam ikan kembung dapat menurunkan risiko gangguan kesehatan mental seperti depresi, bipolar, sampai autisme.
Asam lemak ini sangat efektif untuk mengontrol pelepasan hormon yang bertugas menjaga fungsi otak.
Ikan kembung juga termasuk sumber vitamin D alami.
Vitamin ini berguna untuk membantu metabolisme fosfor dan kalsium.
Kedua mineral ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang.
Selain itu, kandungan selenium dan tembaga dalam ikan kembung membantu menjaga kepadatan tulang agar tidak mudah keropos.
Bagi Anda yang sedang menjalani program diet, ikan kembung termasuk asupan yang tidak bikin gemuk dan bisa membantu menjaga berat badan ideal.
Kalori makanan ini lebih rendah dibandingkan beberapa makanan laut lainnya.
Selain itu, kandungan lemak baik dan proteinnya bisa menurunkan kadar hormon ghrelin yang bertugas mengontrol lapar.
Baca Juga: Resep Asam Asam Ikan Kembung, Sajian Berkuah Gurih yang Bikin Laper Terus
KOMENTAR