Tips Mudah Menyimpan Kue Kering Sagu Keju Agar Renyahnya Awet dan Tidak Mlempem

1. Hati-hati dalam pemilihan wadah

Agar kue sagu keju yang Anda buat tidak mudah rusak, basi, dan lengket, gunakanlah toples kaca yang tertutup rapat.

Banyak wadah di pasaran yang memiliki tutup karet untuk mencegah masuknya udara.

Sehingga sagu cheesecake tidak mudah rusak dan dapat dinikmati dalam jangka waktu lama.

2. Tetap tenang

Setelah matang pastikan resep kue sagu keju yang anda buat sudah dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Jika kue kering masih panas atau hangat, menyimpannya langsung di dalam toples bisa mengakibatkan kue menjadi lembab.

Hal ini dikarenakan resep sagu cheesecake hangat masih mengandung uap air.

3. Memastikan bahan baku yang digunakan berkualitas tinggi

Umur simpan kue kering sangat dipengaruhi oleh pemilihan bahan baku yang berkualitas tinggi.

Bahan-bahan berkualitas tinggi biasanya melalui proses penuaan untuk mempertahankan rasa dan umur simpan.

Pilihlah merk tepung sagu yang berkualitas untuk resep kue sagu Anda.

Begitu pula dengan pemilihan margarin dan keju untuk resep kue keju sagu Anda.

4. Menjaga suhu ruangan

Banyak orang yang kecewa dengan kue kering yang berjamur.

Baca Juga: Cara Menyimpan Manisan Imlek Agar Rasanya Tidak Berubah dan Tetap Enak

PROMOTED CONTENT