Bahan:
200 gr macaroni : 200 gr/1000 gr x 22.000 = 4.400
300 ml minyak goreng : 300 ml/1000 ml x 15.000 = 4.500
5 lbr daun jeruk : 500
3 siung bawang putih : 15 gr/250 gr x 13.000 = 780
3 bh cabai merah kering : 10 gr/1000 gr x 68.000 = 680
1 sdm cabai tabur : 15 gr/50 gr x 11.400 = 3.420
2 sdt cabai bubuk : 10 gr/ 1000 x 50.000 = 500
¼ sdt garam : 2 gr/250gr x 5000 = 40
½ sdt kaldu bubuk : 2.5 gr/8 gr x 500 = 156,25
TOTAL BAHAN BAKU: 14.976
HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000
TOTAL: 16.976
MARGIN PROFIT (CONTOH: 30 %)
HARGA JUAL: 16.976: (100% - 30%)
= 16.976: 70%
= 21.394
Baca Juga: Trik Jitu Mengolah Makaroni untuk Sup, Mekar Sempurna dan Cantik saat Dipandang
Baca Juga: Bukan Cuma Mac N Cheese, Makaroni Bisa Super Lezat Jika Diolah dengan Trik ini
KOMENTAR