Tetapi, jika minyak butter sudah terlanjur keluar, kita tetap bisa mengatasinya, kok.
Caranya, simpan saja adonan ke dalam lemari pendingin beberapa saat hingga minyak kembali membeku.
Jika adonan terasa terlalu kering, kita bisa tambahkan air atau susu cair hingga adonan menjadi lembab.
Penggunaan susu cair membuat kulit pie akan tetap renyah dan pastinya membuat rasa jadi lebih gurih.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Rekomendasi Oleh-oleh Khas Bali yang Halal, Semuanya Sudah Masuk Sertifikat Halal MUI
KOMENTAR