SajianSedap.com - Tidak perlu diragukan lagi kalau daging ayam menjadi salah satu bahan makanan yang digemari banyak orang.
Hampir semua bagian dari hewan satu ini bisa kita olah menjadi aneka makanan yang lezat, termasuk bagian jeroannya.
Jeroan ayam seperti hati juga memiliki rasa yang tak kalah nikmat dibandingkan dengan dagingnya.
Ada banyak jenis hidangan lezat yang bisa kita sajikan dengan menggunakan bagian jeroan satu ini.
Tapi tahu kah sase lovers, ternyata hati ayam tidak hanya enak ketika dimakan, namun juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa bagi tubuh.
Salah satunya adalah bisa mendukung fungsi otak.
Untuk lebih jelas lagi apa saja manfaat dari daging ayam, mari simak penjelasannya di bawah ini.
Pada hati ayam ternyata terkandung vitamin B12 yang cukup tinggi.
Selain itu, jeroan ayam satu ini juga bisa meningkatkan fungsi otak dan sistem saraf.
Hal ini bisa menghindarkan kita dari penyakit gangguan saraf seperti demensia.
Selain sayuran seperti wortel, ternyata jeroan ayam satu ini juga bisa mengoptimalkan fungsu mata.
Pada hati ayam tidak hanya mengandung vitamin B Kompleks, tapi juga mengandung vitamin A.
Vitamin pada yang terkadung pada jeroan ayam ini berperan penting pada kesehatan mata.
Selain mengandung vitamin B12, jeroan ayam satu ini juga mengandung zat besi yang bisa mencegah anemia.
Sehingga cocok banget menyantap hati ayam bagi kita yang sedang kurang darah atau darah rendah.
Vitamin A yang terkandung dalam hati ayam ternyata juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan juga mengoptimalkan fungsi ginjal dan jantung.
Hati ayam adalah sumber protein yang cocok dikonsumsi pelaku diet sehat seimbang.
Bahan makanan ini rendah kalori dan mengenyangkan.
Saat direbus, rata-rata seporsi hati ayam hanya mengandung 73 kalori.
Jika ingin mengontrol berat badan dan menjaga kesehatan, hindari hati ayam goreng.
Seporsi hati ayam goreng memiliki 180 kalori.
Selain itu, makanan ini saat digoreng jadi lebih tinggi natrium dan lemak, sehingga hati ayam jadi tidak sehat.
Ternyata, selama ini kita sering mengonsumsinya, hati ayam juga memiliki banyak manfaat.
Tapi sebaiknya konsumsi bahan makanan satu ini dalam porsi yang sesuai ya sase lovers.
Karena apapun yang kita konsumsi dalam jumlah yang berlebihan tidak bagus buat kesehatan juga.
Baca Juga: Seketika Lupa Kenyang Kalau Resep Hati Ayam Masak Taosi Ini Menu Makan Malamnya
Baca Juga: Enak Dan Mudah Dibuat, Resep Hati Ayam Goreng Kremes Cocok Jadi Menu Sahur Hari Ini
KOMENTAR