5 Kesalahan Memasak Nasi Ini Bikin Cepat Basi dan Tidak Pulen, Jangan Ulangi Lagi Besok-Besok Ya

1. Tidak memberi garam pada air

Pengasinan air penting saat menanak nasi.

Meskipun secara teknis Anda bisa menghilangkan garamnya, Anda mungkin sedih karena melakukannya.

Tanpa garam, nasi tidak akan beraroma dan nikmat.

Kesalahan lain yang dilakukan orang terkait penggunaan garam saat menanak nasi adalah penggunaan garam yang tidak tepat.

Jumlah garam yang ideal bergantung pada banyaknya nasi yang Anda masak dan banyaknya air di dalam panci.

Sebagai aturan umum, tambahkan sekitar 1 sendok teh garam untuk setiap 2 gelas air (yang berarti Anda memasak sekitar 1 cangkir nasi).

2. Tidak membilas beras

Saat menanak nasi, apakah dibilas terlebih dahulu?

Jika Anda hanya menjawab "tidak" pada pertanyaan itu, Anda mungkin ingin mengubah praktik memasak Anda.

Membilas nasi sebelum dimasak dapat membantu menghasilkan nasi yang lebih enak.

Jika Anda melakukannya, sebagian pati di permukaan akan terkelupas, yang dapat membantu memastikan nasi yang dimasak menjadi enak dan mengembang, bukan menggumpal dan lengket.

Selain membuatnya lebih pulen dan nikmat, membilas nasi juga dapat memastikan kebersihannya sebelum dimasak.

Baca Juga: Usus Ayam Masih Sering Bau Amis? Hindari 3 Kesalahan Ini Saat Mencuci Agar Bersihnya Maksimal

PROMOTED CONTENT