Dikutip dari Life Savvy, sebaiknya simpan susu di bagian belakang kulkas untuk memaksimalkan kesegarannya.
Ketika menyimpan susu di kulkas, susu disimpan paling segar pada suhu 2,7 derajat celcius.
Anda mungkin tergoda untuk menyimpan susu di pintu kulkas agar mudah diakses, tetapi pintu sebenarnya adalah tempat terhangat di kulkas.
Karena Anda terus-menerus membuka dan menutup pintu kulkas, area ini memiliki akses paling banyak ke udara terbuka. Hal ini dapat menyebabkan suhu susu berfluktuasi.
Menyimpan susu di bagian belakang kulkas akan membuatnya lebih dekat dengan ventilasi pendingin, menjadikannya tempat yang sempurna untuk menyimpan susu. Sebaiknya simpan susu di rak bawah.
Ini mungkin berarti Anda harus menyimpan karton susu di sisinya agar pas dan pastikan untuk mengencangkan tutupnya.
Pada dasarnya, menyimpan susu di rak paling bawah di bagian belakang kulkas adalah cara memaksimalkan masa simpannya, mempertahankan rasa, dan mencegah Anda membuang susu.
Dikutip dari Cookist, pintu kulkas adalah area terpanas dari kulkas.
Area pintu kulkas terkena perubahan suhu terus menerus, membuat produk makanan dan minuman, termasuk susu, mudah rusak.
Singkatnya, kompartemen itu adalah bagian terburuk dari kulkas untuk menyimpan minuman dan makanan yang memburuk karena suhu panas dan, sebaliknya, harus terus didinginkan.
Bagian ini menjadi tempat terburuk karena terpapar temperatur hangat secara konsisten sehingga dapat meningkatkan kemungkinan basi, bahkan bakteri untuk tumbuh.
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR