Asli, Tidak Kepikiran, Kalau Tambah Satu Bahan Dapur Ini Pisang Goreng Bisa Renyah Seharian Penuh di Atas Meja

Bahkan ada beberapa jenis tepung yang harus dicampur untuk menghasilkan pisang goreng yang renyah.

Ya, tepung tersebut adalah tepung terigu dan tepung beras.

Tepung terigunya pun tak boleh sembarangan, harus tepung terigu protein rendah.

Tapi tetap saja kerenyahannya hanya bertahan sebentar.

Karena itu, perlu ditambah tepung beras yang bisa membuat efek keras pada adonan tepung.

Tapi, takarannya haruslah tepat.

Soalnya, kalau dingin, tepung beras bisa sangat keras seperti batu.

Jadi, coba saja campur tepung terigu protein rendah dan tepung beras.

Kerenyahannya lebih bertahan dan tidak keras setelah dingin.

Kucinya, perbandingan tepung beras lebih sedikit.

 Baca Juga: Cuma Pakai 4 Trik Gampang Ini, Jantung Pisang Mendadak Jadi Hidangan Utama Super Sedap di Rumah, Kok Bisa?

PROMOTED CONTENT