SajianSedap.com - Selain cantik penampilannya, buah beri-berian termasuk ke dalam buah yang memiliki banyak manfaat, khususnya untuk kesehatan.
Tak cuma kaya akan vitamin, buah berry ini kaya akan antioksidan.
Jadi enggak heran, ya banyak dari jenis-jenis buah berry yang dikategorikan sebagai “super fruit” karena segudang manfaat yang dimilikinya.
Apa saja, sih manfaatnya?
Kita bahas satu-satu, yuk!
Buah ini dikenal sebagai Chinese Wolfberry atau Mede Berry.
Di kalangan masyarakat Cina, goji berry berkhasiat untuk meningkatkan gairah seksual, membuat selalu awet muda, meningkatkan kondisi tubuh yang sedang menurun, serta melindungi organ hati dari serangan penyakit.
Di dalam warna merahnya yang cenderung gelap, goji berry mempunyai kandungan 18 asam amino esensial, 21 mineral, vitamin B1, B2, B6, dan E.
Selain itu, buah asli dari Tibet dan Nepal ini juga mengandung asam linoleat, selenium, germanium, dan punya kandungan beta karoten lebih tinggi dibandingkan wortel.
Warna kulit dan daging buahnya yang biru adalah petunjuk bahwa blueberry mengandung anthocyanidin yang merupakan faktor penetral radikal bebas yang bisa membahayakan sel tubuh.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Tufts University, AS, menyebut di antara 50 buah yang punya kandungan antioksidan, blueberry menempati posisi puncak dengan kandungan antioksidan tertinggi.
Selain itu, blueberry juga berkhasiat mencegah terjadinya sakit jantung, kanker, katarak, dan glaukoma.
Disebut-sebut sebagai buah yang bisa melangsingkan tubuh.
Sebelum booming seperti sekarang ini, acai berry hanya dikenal oleh masyarakat di sekitar hutan tropis Amazon yang berkhasiat untuk meningkatkan stamina.
Tinggi dengan kandungan anthocyanin yang bisa melindungi jantung dari serangan penyakit dan juga menurunkan kadar kolesterol.
Satu buah acai berry punya khasiat anti aging 10 kali lipat lebih besar jika dibandingkan dengan anggur.
Dan dua kali lipat khasiatnya jika dibandingkan dengan blueberry.
Dikenal dengan nama lain huckleberry, wineberry, atau dyeberry.
Buah mungil ini jika diasup kontinyu bisa mengatasi diabetes, sedangkan kandungan anthocyanidin-nya akan melindungi aliran darah dari keracunan akibat oksidasi.
Terkena varises atau ambeien bisa jadi disebabkan karena kurang asupan billberry.
Banyak dibuat sebagai vitamin untuk merawat kesehatan mata, melindungi mata dari berkurangnya penglihatan serta katarak.
Fenol yang ada di dalam stroberi bertanggung jawab untuk melindungi jantung, mencegah kanker, dan untuk anti peradangan.
Baca Juga: Kasih Tahu Mertua, 3 Makanan Ini Ternyata Bisa Turunkan Kolesterol Tinggi
Penelitian juga membuktikan bahwa stroberi membantu melindungi kesehatan otak dan mengurangi menurunnya fungsi penglihatan seiring dengan usia.
Studi yang dilakukan oleh Cornell University, Amerika Serikat, menemukan bahwa asupan stroberi mengurangi perusakan sel hati akibat kanker.
Selain itu, kandungan isothiocyanate-nya mengurangi terjadinya kanker tenggorokan.
Bukan sejenis smartphone, blackberry jenis ini tinggi kandungan vitamin C dan vitamin E yang bisa mencegah datangnya penyakit kronis dan kanker.
Selain itu juga kaya akan pektin erat kaitannya dengan tinggi rendahnya kadar kolesterol dalam tubuh.
Blackberry juga punya kemampuan menghentikan perkembangan sel-sel tumor jika diasup kontinyu dan mencegah kanker kolon.
Baca Juga: Yang Suka Beli Buah Harus Tahu, 5 Buah Ini Ternyata Jangan Disimpan di Kulkas, Bisa Cepat Busuk
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
KOMENTAR