Tapi kalau tidak ada, Anda bisa menggunakan panci biasa.
Rebuslah ceker selama 1 jam dan menggunakan api kecil.
Ini akan membuat ceker ayam empuknya merata.
Mau menikmati ceker enaknya sampai ke dalam-dalam?
Jangan merebus ceker hanya dengan air, coba deh tambahkan garam, bawang putih, daun jeruk dan jahe dalam rebus.
Dengan begitu, ceker ayam akan menjadi nikmat dan cepat empuk.
Setelah direbus, masukkan ceker dalam air es.
Perubahan suhu dari panas ke dingin ini bisa membuat ceker hasilnya lebih empuk dan daging mudah terlepas dari tulang.
Kalau sudah begini, ceker ayam sudah bisa dimasak dan dinikmati, deh!
Selamat mencoba tips-tipsnya, Sase Lovers!
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
KOMENTAR