Lebih baik gunakan tisu dapur.
Lubang pada permukaan tisu dapur berguna untuk menyerap air lebih banyak sehingga daya tahan sayur pun lebih panjang.
Untuk membuat pancake atau kulit risoles, kita membutuhkan hanya sedikit minyak.
Namun minyak tersebut harus tersebar rata pada wajan antilengket.
Jika tidak punya kuas, maka kita bisa menggunakan tisu dapur.
Tisu dapur punya daya serap yang tinggi dan akan mengunci minyak pada lubang yang terdapat dipermukaannya.
Tinggal celupkan tisu dapur pada minyak, lalu usapkan secara merata pada wajan antilengket.
Wajan antilengket paling mudah dibersihkan.
Jadi setelah digunakan dan kita mau memakainya, sebenarnya kita tidak perlu mencucinya dengan air.
Cukup dengan mengusapkan tisu dapur, maka wajan antilengket sudah siap digunakan kembali.
Tapi lakukan dengan cepat atau permukaan wajan yang panas bisa membakar tisu dapur.
KOMENTAR