Ternyata tidak.
Lalu bagaimana cara membuat bakwan jagung agar renyah?
Untuk membuat bakwak jagung pilih jagung yang segar.
Jagung yang segar khususnya jagung manis, biasanya memiliki kandungan air yang cukup banyak.
Kandungan air yang banyak bisa membuat rasa jagung manis semakin nikmat.
Kandungan pati jagung pun bisa membuat bakwan Anda semakin renyah.
Biasnaya untuk membuat bakwan jagung, Anda hanya menggunakan tepung terigu protein sedang.
Mulai sekarang tambahkan tepung beras juga.
Tepung beras ini membantu bakwan jagung tidak cepat lembek.
Sementara itu, terigu membuat bakwan renyah dan tidak keras.
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR