Bisa gunakan wadah kedap udara atau stoples kaca untuk menyimpan makanan ini.
Pasalnya, kedua wadah tersebut memang dirancang untuk menghindari bahan makanan berkontak langsung terlalu lama dengan paparan udara.
Sebab, sumber kontaminasi mampu merusak bahan makanan yang berasal dari paparan udara yang membawa kotoran.
Kedua, jauhkan tape singkong dari bahan lain yang berbau tajam agar tidak merusak aroma tape singkong.
Salah satu cara yang bisa kamu gunakan untuk menyimpan tape singkong agar awet ialah penyimpanan di kulkas.
Cara ini cocok untuk kamu yang sendak menyimpan tape dalam waktu beberapa hari ke depan.
Pastinya, tape juga harus tetap disimpan di dalam wadah kedap udara untuk mencegah perubahan tekstur dari makanan ini ataupun kontaminasi.
Namun perlu diperhatikan juga, jikan ingin menyimpan tape dalam kulkas, hindari penyimpanan yang berdekatan dengan bahan masak yang berbau tajam.
Hal ini disebabkan, tape memiliki
kemampuan untuk menyerap aroma dari bahan berbau tajam, sehingga nantinya bisa mengubah rasa ataupun keharuman dari makanan ini.
Mudah banget, kan? Selamat mencoba, ya!
Baca Juga: Resep Es Cendol Tape, Minuman Tradisional yang Paling Ditunggu Ketika Ada Acara Di Rumah
KOMENTAR