SajianSedap.com - Biji selaih atau populer dengan telur kodok, berupakan salah satu biji-bijian yang terkadang membuat sebagian orang emrasa geli.
Bagi ornag yang mengindap tripophopbia, melihat biji sealsih bisa membuat kulit terasa merinding bahkan gatal.
Apalagi jiak sudah diseduh dengan, penampakan biji telasih ini mirip sekali dengan telur kodok.
Tak heran jika sebagian orang sering menyebutnya telur kodok.
Membahas soal 'telur kodok', biji-bijian satu ini ternyata tak hanya sekadar pemanis hidangan atau minuman.
Ya, biji selasih biasanya memang jadi campuran berbagai minuman, salah satunya dawet.
Dawet selasih pun cukup populer dan menjadi minuman khas beberapa wilayah.
Biji selasih sendiri didapatkan dari tanaman selasih, semacam tanaman yang berasal dari keluarga sweet basil seperti kemangi.
Nah dibalik rasa segar yang ditawarkan oleh biji selasih ini, ada beberapa manfaat kesehatan yang kita dapatkan jika mengkonsumsinya.
Pakar kesehatan menyebutkan bahwa biji selasih ternyata kaya akan kandungan serat.
Jika kita mengkonsumsinya, maka kesehatan saluran pencernaan akan terjaga sehingga kita pun bisa mencegah masalah kesehatan layaknya sembelit.
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR