Iseng Ikut Mertua Ganti Nasi Putih dengan Nasi Jagung untuk Makan Sarapan, Siapa Sangka dalam Seminggu Langsung Rasakan Perubahan Ini

Cara Membuat Nasi Jagung Gurih dan Wangi

Simak resep nasi jagung dari buku "Menu Jamuan Nasi Lengkap Tradisional Indonesia (Dwi Bahasa-Bilingual)" (2018) oleh Sri Wardani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Bahan:

• 3 gelas beras berkualitas baik, cuci bersih
• 2 buah jagung, sisir
• 3 sdm minyak, untuk menumis
• 10 butir bawang merah, ulek kasar
• 2 siung bawang putih, ulek kasar
• 5 lembar daun salam
• 3 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• Air secukupnya, seperti memasak nasi biasa

Cara membuat nasi jagung:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, dan daun pandan hingga harum.
2. Masukkan beras dan jagung, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tuang air secukupnya, masak hingga menjadi nasi aron. Angkat dan hidangkan.
3. Kukus nasi aron hingga matang, angkat.
4. Sajikan nasi jagung bersama lauk lainnya.

Artikel ini telah tayang di Grid Health dengan judul Fakta Nasi Jagung yang Kaya Gizi dan Cegah Sakit, Tercipta di Masa Perjuangan Kemerdekaan

Baca Juga: Nyesel Gak Pernah Beli, Bengkuang Ternyata Bikin Tubuh Jauh dari Penyakit Sejuta Umat ini, Wow!

PROMOTED CONTENT