SajianSedap.com - Sekarang cireng bisa disajikan dengan aneka isian yang menggoda seperti Resep Cireng Keju ini.
Rasa yang sangat gurih bisa langsung kita rasakan begitu mencicip kreasi dari camilan tradisional berikut.
Bagi yang ingin menghadirkan camilan spesial hari ini, hadirkan camilan praktis yang kenyal dan enak ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 14 Porsi
Bahan Biang:
35 gram tepung sagu
100 ml air
Bahan:
125 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
75 gram keju parut untuk isi
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Cireng Keju:
1. Biang: rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai kalis.
4. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat dan pipihkan sedikit.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
KOMENTAR