SajianSedap.com - Menghadirkan hidangan berkuah seperti Resep Misoa Tahu Telur ini bisa bikin keluarga jadi lebih lahap makan.
Menu sederhana yang enak maksimal ini juga mudah dibuat kok, jadi tak perlu takut repot untuk membuatnya.
Apalagi menu simple ini bisa dibuat dengan sedikit bahan, jadi tak perlu ragu lagi untuk menghadirkannya sebagai menu pelengkap makan malam.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
50 gram misoa
3 siung bawang putih, memarkan
100 gram dada ayam fillet, potong kotak
200 gram tahu cina, potong kotak
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong 1 cm
2 butir telur, kocok lepas
1.500 ml kaldu ayam
Cara Membuat Misoa Tahu Telur:
1. Rebus kaldu ayam dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Rebus sampai berubah warna.
2. Masukkan tahu cina. Aduk rata.
3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Tambahkan misoa dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
5. Tuang telur kocok sedikit-sedikit sambil diaduk sampai berserabut. Masak sampai matang.
KOMENTAR