Resep Steak Dory Spicy Thousand, Menu Simple Ala Restoran Untuk Makan Siang Di Hari Libur

SajianSedap.com - Resep Steak Dory Spicy Thousand, salah satu menu olahan ikan simple ala restoran yang pasti digemari keluarga.

Mumpung hari libur, tak ada salahnya menghadirkan menu simple dengan tampilan mewah ini sebagai menu saat makan siang.

Percaya deh, menu favorit keluarga ini pasti bikin nagih karena rasanya enak banget.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
4 buah ikan dori fillet, potong 2 bagian
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan oregano
700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis:
150 gram panir kasar

Bahan Pencelup:
2 butir telur, kocok lepas

Bahan Saus (aduk rata):
150 gram saus thousand island siap pakai
1/2 sendok makan abon cabai

Bahan Pelengkap:
100 gram asparagus segar, tumis dengan 1 sendok makan olive oil
75 gram tomat ceri, tumis dengan 1 sendok makan olive oil
200 gram french fries crinckles siap pakai, goreng matang

Cara Membuat Steak Dory Spicy Thousand:

1. Lumuri dori dengan air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan oregano. Diamkan 15 menit.

2. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis. Diamkan 15 menit di freezer.

3. Goreng di atas api sedang hingga matang.

4. Sajikan bersama saus dan pelengkap.

Baca Juga: Tak Perlu Harus Ke Cafe, Resep Fish And Chips With Tartar Sauce yang Spesial Ini Bisa Kita Buat Sendiri!

 Baca Juga: Resep Bayam Kuah Telur Puyuh, Seporsi Menu Sehat yang Kaya Akan Gizi Ini Tak Boleh Ketinggalan Di Meja Makan

 

PROMOTED CONTENT