SajianSedap.com - Apa Anda punya blender di rumah?
Lalu pernahkah Anda memperhatikan kinerja pisau blender yang mulai menurun?
Ini ditandai dengan proses menghaluskan makanan yang membutuhkan waktu lebih lama dan hasilnya tidak begitu halus.
Memang seiring penggunaan efisiensi menghaluskan makanan akan berkurang karena menjadi tumpul.
Ditambah lagi bahan makanan yang keras, pemakaian yang tidak tepat, dan pencucian yang kasar mempercepat tumpulnya pisau.
Jika sudah begini, menggunakan blender dengan pisau tumpul tentu tidak akan nyaman lagi untuk menghaluskan makanan.
Mengganti dengan pisau blender yang baru mungkin menjadi pilihan bagi Anda.
Tapi sebenarnya Anda bisa menajamkan kembali pisau blender yang tumpul itu.
Hanya dengan memanfaatkan garam di dapur, pisau blender bisa kembali tajam dan efisien menghaluskan makanan.
Simak berikut caranya!
Berikut adalah langkah-langkah menajamkan pisau blender menggunakan cara-cara yang cukup mudah.
Rock salt atau garam batu adalah garam kasar yang biasa digunakan untuk pembuatan es krim.
Tekstur garam ini tidak berupa butiran halus, melainkan bongkahan-bongkahan kecil yang memiliki permukaan kasar dan tajam.
Rock salt dapat Anda temukan di toko-toko bahan pangan, toko kelontong, atau pasar swalayan yang menjual bahan-bahan dapur.
Anda juga dapat mencarinya di toko online atau platform e-commerce yang menjual bahan makanan.
Rock salt bisa digunakan dengan mudah untuk menajamkan kembali pisau blender. Caranya:
- Masukkan beberapa sendok rock salt ke dalam blender.
- Kemudian nyalakan dan matikan blender selama beberapa kali.
- Ketika garam sudah menjadi bubuk, keluarkan, dan ganti dengan garam yang masih berbentuk bongkahan-bongkahan kasar.
- Ulangi selama beberapa saat untuk mendapatkan ketajaman pisau blender yang maksimal.
- Setelah selesai, cuci blender menggunakan sabun untuk menghilangkan residu garam yang masih tersisa.
Selamat mencoba di rumah!
Food processor dan blender kedua adalah alat dengan mesin bermotor yang dilengkapi pisau dan wadah seperti mangkuk atau stoples.
Keduanya dipakai untuk menghaluskan bahan makanan. Namun, terdapat perbedaan antara food processor dan blender.
Salah satu perbedaan yang paling terlihat antara blender dan food processor adalah bentuknya.
Namun, lebih detail lagi perbedaannya pada cara kerja dan fungsinya.
Melansir Washingtonpost.com, food processor lebih multifungsi daripada blender.
Food processor memiliki varian kecepatan yang lebih lambat dari blender dan ada banyak macam pisau tergantung fungsinya seperti untuk mengiris, memarut, membuat adonan, dan lainnya.
Food processor kecepatannya lebih lambat maka membantu memberi lebih banyak kontrol dalam membuat tekstur makanan dari cincang kasar hingga bertekstur bubur.
Berikut beda fungsi blender dan food processor sesuai kebutuhan bersumber dari Foodnetwork.com.
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul Tak Perlu Ganti Baru, Ini 3 Cara Mengasah Pisau Blender
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Amelia Pertamasari |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR